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微波殺菌設備
微波殺菌設備
1、産品型號:QX-60HM10
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:60kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤100kVA
6、進出料口高度:60mm
7、傳輸帶寬度:900mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約15600×1460×1518mm
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、生産效率:每小時殺菌600~900公斤、每小時幹燥脫水60kg
12、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標准
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
微波變壓器型號:QX-08CC
微波爐電容器型號:1.05uf/2500v
高壓矽堆型號:2CL2A10KV
輸送帶材質:特氟龍輸送帶
齐协微波設備公司部分微波殺菌設備应用客户:
1、食品微波殺菌設備在安徽好妈妈食品有限公司使用。
2、番茄微波殺菌設備在新疆红彤彤食品有限公司使用。
3、牛肉干微波殺菌設備在重庆金星股份有限公司使用
4、牛肉干微波殺菌設備在四川刀刀爽食品有限公司使用。
5、牛肉干微波殺菌設備在遵义市石佛洞牛肉干厂使用。
6、牛肉干微波殺菌設備在贵州永红食品有限公司使用。
7、牛肉干微波殺菌設備在云南金福牛食品有限公司使用。
8、牛肉干微波殺菌設備在海南文昌光亨食品有限公司使用。
9、牛肉干微波殺菌設備在达州灯影牛肉干厂使用。
10、牛肉干微波殺菌設備重庆老川江食品有限公司使用。
11、葡萄干微波殺菌設備在新疆科麦食品有限公司使用。
12、葡萄干微波殺菌設備在东莞市意果立食品有限公司使用。
13、蜜饯微波殺菌設備在广东佳宝食品有限公司使用。
14、酸角微波殺菌設備在西昌太阳食品厂使用、
15、糯米酒微波殺菌設備用于安徽龙山夜雨酒业有限公司
16、果酒微波殺菌設備用于耒水清酒业有限公司。
17、砖茶微波殺菌設備用于云南普洱茶厂的花茶杀菌。
18、罗布麻微波殺菌設備用于新疆绿康罗布麻有限公司。
19、纸吸管微波殺菌設備用于深圳永福达的纸吸管的干燥杀菌。
20、食品微波殺菌設備在何字食品有限公司使用
以上只是我公司部分微波殺菌設備的客户,我公司所有微波殺菌設備都可以根据产品的工艺来设计制造不同功率的微波殺菌設備,在凯时网站工厂有大小微波殺菌設備的样机可以实验,欢迎上门前来测试。
微波殺菌設備詳細介紹
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子,它在快迅變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化爲介質內的熱能,使物料溫度升高,産生熱化和膨化一系列物化過程而達到微波加熱幹燥的目的。
微波与物料直接相互作用,将超高频电磁波转化为热能的过程。微波殺菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。从生化角度来看,细菌正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波殺菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。
微波殺菌設備广泛应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的微波烘干、微波干燥与微波殺菌处理和防霉、杀菌保鲜;也适用于对海产品的干燥:面包、糖、干果、茶叶、烟叶、果蔬菜等粮食制品的膨化、脱水、干燥、杀菌防霉处理;各种口服液、中西药材、药丸、药片、药粉等的干燥与杀菌处理;休闲、薯片、土豆片、虾片、鱼干、鱼胞等的膨化;冷冻食品的解冻;大豆干燥脱腥。微波能技术在食品、化工、制药等加工中的应用,不紧限于干燥、杀菌,更可用于烘焙、膨化、熟化、回温解冻、醇化、催熟等,有力地促进了各行业的发展,提高产品品质,更对开发新产品提供了有力的新技术手段。用微波設備技術改造和取代傳統加工方法爲新産品的開發、生産拓寬了道路。
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